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Karstad, Mikkel: Gone Fishing
Gone Fishing , Frische Fischküche aus dem hohen Norden
Die nordische Küche steht für effektvolle Schlichtheit und naturnahen Genuss. Diesem modernen Kochstil hat sich auch Mikkel Karstad verschrieben, der von jeher eng mit der Natur verbunden ist: Der Kopenhagener Koch, Foodstylist und Blogger wurde schon als kleiner Junge von seiner Großmutter in die Kunst des Fischens eingeweiht, samt anschließender Zubereitung des Fangs. Seine besten Rezepte - von Scholle, Makrele und Hecht bis zu Muscheln, Krabben und Langustinen - verrät er in diesem Band: Mit feinem Gespür für modernes nordisches Design setzt der kreative Küchenchef Köstlichkeiten aus Salz- und Süßwasser in Szene, garniert mit Wissenshäppchen zu nachhaltigem und saisonalem Fischfang, der dem Dänen besonders am Herzen liegt. Perfekte Beilage zu den vielfältigen Rezepten sind die atmosphärischen Fotos von Anders Schønnemann, die den rauen Charme der dänischen Küsten- und Seenlandschaft einfangen und von einem genussvollen Leben nahe an der Natur erzählen. Das Blättern und Stöbern in diesem einzigartigen Band verspricht kulinarischen wie ästhetischen Hochgenuss: Aufwändig produziert mit Leinenbezug sowie geprägtem Cover und gedruckt auf hochwertigem Papier ist dieses Buch ein Erlebnis für alle Sinne.
Ausstattung: Leinenband mit hochwertiger Prägung , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20170925, Produktform: Leinen, Beilage: Leinenband mit hochwertiger Prägung, Autoren: Karstad, Mikkel, Fotograph: Schønnemann, Anders, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Abbildungen: 110 farbige Abbildungen, Keyword: buch; bücher; dänemark; fisch kochbuch; fischrezepte; kochbuch; kochbuch skandinavien; kochbücher; kochen; kochen mit fisch und meeresfrüchten; kopenhagen; new nordic cuisine; outdoor; ratgeber; skandinavien; skandinavische küche, Fachschema: Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Dänemark~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Region: Dänemark, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: dan, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Prestel Verlag, Verlag: Prestel Verlag, Verlag: Prestel Verlag, Verlag: Prestel, Länge: 299, Breite: 237, Höhe: 32, Gewicht: 1600, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: LETTLAND (LV), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1651433
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ACTIVISION - Rapala Tournament Fishing - Preis vom 04.10.2026 03:51:26 h
AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Activision, Binding : Videospiel, Label : NBG EDV Handels & Verlags GmbH, Publisher : NBG EDV Handels & Verlags GmbH, NumberOfDiscs : 1, Feature : Wii, Simulationen, USK 0, medium : Videospiel, 0 : Nintendo WII, 0 : Nintendo Wii, releaseDate : 2007-03-15
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ACTIVISION - Rapala Fishing Frenzy 2009 - Preis vom 04.10.2026 03:51:26 hAudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Activision, Binding : Videospiel, Label : Activision, Publisher : Activision, Feature : PS 3, Simulationen, USK 18, medium : Videospiel, 0 : Playstation 3, 0 : PlayStation 3, releaseDate : 2008-11-2013,49 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ACTIVISION - Rapala Fishing Frenzy inkl. Angelrutenaufsatz - Preis vom 04.10.2026 03:51:26 hAudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Activision, Binding : Videospiel, Label : Activision, Publisher : Activision, Feature : Wii, Simulationen, USK 0, medium : Videospiel, 0 : Nintendo WII, 0 : Nintendo Wii, releaseDate : 2008-10-1628,59 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Midway Games GmbH - Rapala Pro Fishing - Preis vom 04.10.2026 03:51:26 h
AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Midway Games GmbH, Binding : Videospiel, Label : Midway Games GmbH, Publisher : Midway Games GmbH, Format : CD-ROM, medium : Videospiel, 0 : PC, 0 : Windows 98, 1 : WindowsME, 2 : Windows 2000, 3 : Windows XP
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Karstad, Mikkel: Gone FishingGone Fishing , Frische Fischküche aus dem hohen Norden Die nordische Küche steht für effektvolle Schlichtheit und naturnahen Genuss. Diesem modernen Kochstil hat sich auch Mikkel Karstad verschrieben, der von jeher eng mit der Natur verbunden ist: Der Kopenhagener Koch, Foodstylist und Blogger wurde schon als kleiner Junge von seiner Großmutter in die Kunst des Fischens eingeweiht, samt anschließender Zubereitung des Fangs. Seine besten Rezepte - von Scholle, Makrele und Hecht bis zu Muscheln, Krabben und Langustinen - verrät er in diesem Band: Mit feinem Gespür für modernes nordisches Design setzt der kreative Küchenchef Köstlichkeiten aus Salz- und Süßwasser in Szene, garniert mit Wissenshäppchen zu nachhaltigem und saisonalem Fischfang, der dem Dänen besonders am Herzen liegt. Perfekte Beilage zu den vielfältigen Rezepten sind die atmosphärischen Fotos von Anders Schønnemann, die den rauen Charme der dänischen Küsten- und Seenlandschaft einfangen und von einem genussvollen Leben nahe an der Natur erzählen. Das Blättern und Stöbern in diesem einzigartigen Band verspricht kulinarischen wie ästhetischen Hochgenuss: Aufwändig produziert mit Leinenbezug sowie geprägtem Cover und gedruckt auf hochwertigem Papier ist dieses Buch ein Erlebnis für alle Sinne. Ausstattung: Leinenband mit hochwertiger Prägung , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20170925, Produktform: Leinen, Beilage: Leinenband mit hochwertiger Prägung, Autoren: Karstad, Mikkel, Fotograph: Schønnemann, Anders, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Abbildungen: 110 farbige Abbildungen, Keyword: buch; bücher; dänemark; fisch kochbuch; fischrezepte; kochbuch; kochbuch skandinavien; kochbücher; kochen; kochen mit fisch und meeresfrüchten; kopenhagen; new nordic cuisine; outdoor; ratgeber; skandinavien; skandinavische küche, Fachschema: Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Dänemark~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Region: Dänemark, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: dan, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Prestel Verlag, Verlag: Prestel Verlag, Verlag: Prestel Verlag, Verlag: Prestel, Länge: 299, Breite: 237, Höhe: 32, Gewicht: 1600, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: LETTLAND (LV), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 165143345,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ACTIVISION - Rapala Tournament Fishing - Preis vom 04.10.2026 03:51:26 hAudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Activision, Binding : Videospiel, Label : NBG EDV Handels & Verlags GmbH, Publisher : NBG EDV Handels & Verlags GmbH, NumberOfDiscs : 1, Feature : Wii, Simulationen, USK 0, medium : Videospiel, 0 : Nintendo WII, 0 : Nintendo Wii, releaseDate : 2007-03-155,89 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ACTIVISION - Rapala Fishing Frenzy 2009 - Preis vom 04.10.2026 03:51:26 hAudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Activision, Binding : Videospiel, Label : Activision, Publisher : Activision, Feature : PS 3, Simulationen, USK 18, medium : Videospiel, 0 : Playstation 3, 0 : PlayStation 3, releaseDate : 2008-11-2013,49 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ACTIVISION - Rapala Fishing Frenzy inkl. Angelrutenaufsatz - Preis vom 04.10.2026 03:51:26 hAudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Activision, Binding : Videospiel, Label : Activision, Publisher : Activision, Feature : Wii, Simulationen, USK 0, medium : Videospiel, 0 : Nintendo WII, 0 : Nintendo Wii, releaseDate : 2008-10-1628,59 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Midway Games GmbH - Rapala Pro Fishing - Preis vom 04.10.2026 03:51:26 hAudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Midway Games GmbH, Binding : Videospiel, Label : Midway Games GmbH, Publisher : Midway Games GmbH, Format : CD-ROM, medium : Videospiel, 0 : PC, 0 : Windows 98, 1 : WindowsME, 2 : Windows 2000, 3 : Windows XP1,89 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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